窯が冷めるまで

２０日に窯焚きを無事終了しました。

最後には次男の勇敢な薪くべも見られておとうさんは感激の様子。
本当に熱いんですよ～。


窯焚きが終わると窯の入口はレンガで塞ぎます。
そしてじっくりと窯の温度が下がるのを待ちます。
窯が冷めていく間に土のもつ風合い、色がでてきます。冷める間に美味しくなるのは煮物とおんなじ、
だそうです。


窯出しの予定は２４日。それまでは束の間の休息。

今週末に控えた「クラフトフェアまつもと」では出展場所は当日各自で決めることのようなので
どのへんがいいかな？と会場となる「あがたの森」へ下見にでかけてきました。

　
　
ひろ～い公園内。どこがいいかな～？
　　
街中からは見えなくて、いつも「見えない～」と口にしていた松本城。
今回初めて立ち寄ってみました。
　

週末が楽しみです。
お天気が微妙な予報もありますが、とにかく、楽しんできたいと思います！